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这家粗犷的小清新餐厅天天排队等位,很多人就为了吃“它”!!!

发布日期:2016-11-11 浏览量:3410次
| 掌 上 秀 |  时 尚 消 费 · 美 好 分 享 · 城 市 精 致 生 活
呵呵。我是你的菜!
愿 每 一 个 独 立 而 丰 富 的 灵 魂
> 有 处 可 栖 <


入冬了
重庆的天气有点凉
街头上行人来来往往,奔走在去观音桥的路上
在云雾缭绕的山城
有人说
“袍哥人家从不拉稀摆带才算真爱”
也有人说
“温暖的尘世需要些许小清新”



所以
当小清新的嫩芽君遇上火辣辣的渝妹子
他们便相爱了
甚至
感染了络绎不绝的食客



今天
大白就带着爱吃的小伙伴们
一起去看看
传说中“天天排队等位”粗犷小清新餐厅

嫩芽·融合川菜
> 观音桥步行街新世界百货5楼 <

探店时
遇上帅气老板
眼见掌上秀的粉丝们如此活跃
决定送出霸气福利
福利在文末哦

本以为中午过去应该没多少人,
就能免去排队的辛苦。
可哪曾想,
好多客人都是拿着预约而来的。
不妨,
那就先来欣赏一番!



隐藏在新世界百货5F,
小草、小花、小植被...围绕着通透别致玻璃墙,
这便是嫩芽了!



暖黄的灯光下映衬着清新的卡座,
蓝色窗户外,
又会是怎样的风景?



置身于大自然中,
等待的心情也变得格外舒畅,
小清新的味道,
你我明了!



排了足足二十分钟的队,
终于被美腻的小清新服务员看上了!
那还等什么,
开吃!



网红餐具简单有调,
饭碗与水杯搭配成了“香菇”的模样,
尽显嫩芽小清新功力!
仿佛回到童年,
拿着碗筷,
大吼“开饭了,开饭了”!

排队等位,就为吃它
“我是你的菜”
 
我是你的菜
嫩/芽/时/光
这道菜可就厉害了,
烟雾缭绕着如仙女般从天而降,
名字也娇羞的出奇:
“我是你的菜”,
里里外外一副被征服的面孔,
经由酱汁的调教,味道清脆而爽口。
确实是我的菜!


排队等位,就为吃它
“泡坛酸菜鱼”
 
泡坛酸菜鱼
嫩/芽/时/光
泡坛酸爽鱼,
顾名思义就是泡坛老酸菜和鱼儿的融合,
这是大白最喜欢的一道菜!
先来一碗汤,
酸菜独有的酸爽微辣味道十足;
再来一夹鱼,
无刺的龙利鱼充满“山城辣”,
入口即化。
既有山城码头文化,又有时尚小资情调元素,
简直是“不摆了”!


排队等位,就为吃它
“山楂榅桲儿”
 
山楂榅桲儿
嫩/芽/时/光
看着菜单想要点这道菜的时候,
其实我内心是纠结的,
毕竟读书少的我绞尽脑汁竟不认识这两个简单的字。
山楂榅(wen)桲(bo)儿(er),
和菜名一样,
这道菜看似简单实则温柔美味!
一口酸菜鱼一口榅桲儿,
辣与酸的融合,
足以打动你的心!


排队等位,就为吃它
“嫩芽钢管鸡”
 
嫩芽钢管鸡
嫩/芽/时/光
撩人的钢管鸡,性感的很特别!
裸露的肌理、四溢的香气,
配合老重庆独有的香辣海椒面糅合着来,
撕扯、上料、咀嚼...
香嫩的口感让你神魂颠倒!


排队等位,就为吃它
“盛氏一烧骨”
 
盛氏一烧骨
嫩/芽/时/光
作为嫩芽融合川菜的“镇店之菜”,
这道可大有来头!
选用新西兰顶级第三根牛肋骨,
不腌制,不码酱,
经48小时科学恒温排酸,完全保留牛肉内营养物质。
很大口的咬下去,
幽香中带你沉醉于烈焰遐想,
带着些许Q弹牙床的糍糯与嚼劲......
无与伦比的美丽!



最后
大白不会忘记老板给大家的
油爆爆的福利哒



>  嫩芽·融合川菜  <

地址:观音桥步行街新世界百货5楼
电话:023-67110988
地址:龙湖时代天街A馆5楼
电话:023-63301639

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