餐饮加盟连锁行业在连锁运营大肆发展的今天,随着不同层面、层次的消费升级、体验式服务浪潮的到来,餐饮服务体验变得越来越重要。
嫩芽融合川菜加盟连锁店的服务源于情感,情感源于理解!坚持:“不以事小而不为”用心做好每一件小事!
大坪嫩芽融合川菜餐厅店员朱桂玲,在晚餐时的候餐区,捡到客人遗失的彩球,在她为候餐区客人服务的时候,记得有一位母亲和她的小孩,彩球正是小孩手里爱不释手的玩具,看似虽不起眼,但,能将它随身携带外出,必然是小孩十分喜爱之物。于是,朱桂玲将彩球小心保存下,心想着客人一定会来取回。
果然,在客人离店半小时后,来电询问,在得知将如此小的物件妥善保证后,心存感激,并告知是她儿子最喜爱的玩具!第二天,客人专程赶到嫩芽川菜加盟连锁店,对服务员朱桂玲致以感谢!
正是因为朱桂玲细致的心思,理解一位母亲对儿子的爱,才有我们嫩芽用心的服务。诸入此类的服务比比皆是,不是为服务而服务,而是用心与情感的理解!
什么是团队?团队就是你中有我,我中有你,是一股拧紧的绳牢固而有力量。好的餐饮团队是一呼百应的,精神百倍!
为了真正把店做好,把全体员工的思想意识捆在一起,形成一种利益共同体,让全体员工自觉参与到店面有意义的活动中去,发挥每个员工的主人翁意识,嫩芽融合川菜加盟连锁观音桥店于2017年7月4日早上在店内组织了一次集体包饺子活动,前厅后厨员工积极参与,早上8店半全体员工提前一个小时准时到岗,从包到煮,然后大家在吃着自己包的饺子其乐融融,满满的幸福感.真正的发挥了团队的作用,体现了同事间件的互助互爱!
我们的团队,是协作的团队,是一个需要信任和支持的团队,我们要持有一种团队协作的精神,一种积极向上的态度,一种规划解决问题的方法,一同努力,一同接受,一同克服困阻,一同完成任务,一同喜悦,一同建立最坚实的团队!