作为重庆最受欢迎的川菜餐厅，并非偶然，每一次背后都有默默努力学习的团队们，都是有备而战的！

2020年开年第一场，重庆巨响餐饮管理有限公司就组织了一场关于餐饮知识的竞赛。

参加此次比赛的评委有巨响公司总经理罗伟先生、副总经理杨峰先生、直营副总周尚超、加盟连锁总监刘科等公司管理层。

参赛的有重庆大坪嫩芽川菜连锁店、重庆洪崖洞嫩芽川菜连锁店、重庆沙磁巷嫩芽川菜连锁店各代表，及门店店长，厨师长等。

围绕餐饮专业知识，从仪容仪表，餐前卫生，服务，出品，食品安全，消防安全，

以及公司管理制度等有关规定出发，做一个合格的餐饮人，优秀的嫩芽人！

整个过程中，我们看到嫩芽连锁店的各个代表们，大多都是00后的新生力量，都是洋溢着青春，洋溢着笑容，充满了激情。

专注每一个提问，抢答每一个问题，以专业，热诚回报众人。

三人一组的团队参赛模式，也是为了新晋员工的学习成果肯定！

作为嫩芽连锁店的员工。必备技能就是学习，学习餐饮知识，学习员工手册，让每一次服务都让客人满意为己任。

员工的荣誉便是嫩芽连锁店的荣誉！

会场上优秀的员工们！

作为重庆重庆知名川菜餐厅，重庆川菜品牌连锁店，我们希望每一次 出品都是精品！

一个个年轻的面孔，你可喜欢？
如果选择一个为你服务，你选谁？
来自店里的员工，每一位都在嫩芽融合川菜餐厅恭贺您大驾光临！

通过重庆嫩芽融合川菜各店代表的激烈抢答，最后大坪店2组成功夺冠！

大坪店1组获得第2名

磁器口1组获得第三名
2020年第一场餐饮服务知识，专业竞赛圆满举行！
我们会日益晋级，用心做好菜为原则，让食客们感受更专业，更踏实，更多的微笑！

嫩芽融合川菜。呵呵，我是你的菜！