在2021年下半年川菜加盟店版图中，嫩芽融合川菜第一站内蒙乌海，

这也是千里之外的大漠迎来的第一家川菜加盟店。

回顾：乌海的张总没有过餐饮经营经验，一直想开一家品牌川菜连锁店，满足家庭宴席的中餐厅。在众多川菜加盟项目中，以及湘菜加盟项目中，嫩芽川菜品牌自身的品牌价值，形象以及丰富的菜品深得张总一行人喜爱。由此在2次考察中，最后成功加盟了内蒙嫩芽第一家川菜加盟店。

6月加盟项目-7月店面落实、装修-8月进入总部人员上门扶持阶段-8月底正式开业

目前我司运营经理杨经理已和厨师团队赶往内蒙乌海嫩芽川菜加盟店现场，进入店面正式运营筹备期。

一个店的成功运营离不开完善的人员培训体系。

也离不开嫩芽川菜连锁品牌积累多年的成功开店经验！

嫩芽加盟连锁中心运营经理会针对该店以下几个方面进行全面的统筹安排及人员培训。

1.人员筹备，前厅和后厨的人员搭建。

2.员工理论培训

3.供应食材挑选，搭建供货体系。

4.店面财务，收银软件的搭建。

5.门店开业活动，线上营销活动。

6.后厨技术培训，人员磨合。

历时一个月的带店培训经营 之后，我们期待嫩芽融合川菜加盟店在内蒙发光发热。

让内蒙的人民，品尝到最地道的川菜，最精致的美食，

享受最接地气的餐饮！

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