近些年川菜市场的发展速度变得越来越快，同时也让众多的创业者们看到了市场上的发展商机，投资川菜加盟创业的人也在随之不断地增长，行业市场上的竞争也变得越来越大，那么投资川菜连锁店经营风险大不大，要如何降低呢。

1、认真选址

我们通过分析发现，那些一年四季生意都兴隆的川菜连锁店往往有一个共同点，那就是具有地理优势，要么开在人口聚集地，如周边小区多;要么交通十分便利，周边车辆通行通畅，临近地铁站或是公交站，总之总有一个优势让它拥有足够的客流量，所以，为了保障后续开店的人气，我们在选址时不能马虎，尽量选择消费群体稳定、过往行人多的地方。

2、对比品牌

川菜连锁店自然也有生意不理想的店铺，要么是自己单打独斗开店，对市场的变化或者周边的人群变化、地理变化，没有及时做出调整，还有就是可能加盟开店，但是加盟后的后期运营，品牌的反应度不够，或者是加盟后，品牌对店铺的后期运营置之不理，这就是品牌没有选对。

选一家好的川菜加盟品牌有这两个降低风险的优势，一是好川菜品牌的团队够负责，加盟政策也是包括有店铺的后期运营和推广的，而是品牌效应足，顾客对品牌的信任度高，加盟川菜连锁品牌，可以避免自己开店事情繁琐忙不过来，无暇应对市场变化的情况，还可以利用加盟品牌效应，吸引更多的顾客。

3、善于创新

现在的川菜市场瞬息万变，不少川菜品牌仗着自己是行业内的“元老”，便故步自封，久而久之与时代脱节，失去了消费群体，为了让川菜店投资地在行业内生存下去，要提高自我的创新能力，从服务、菜品、营销等方面着手，时刻为大众带去新鲜感的消费体验。

由于现今开川菜店的利润在不断地增长，同时市场上的川菜品牌及种类数量也变得越来越多，行业市场的竞争也在不断地增长，投资开店要想盈利，这就得有自身的特色，否则便不能吸引消费者上门。