现今投资创业的人变得越来越多，同时开火锅店经营要想能够在市场上经营获利，这就得投资选择一个有实力的品牌，否则开店便难以在市场上经营获利，那么嫩芽融合川菜官网来说说川菜投资会遇到哪些难题。

一、开店方式问题

开店方式，这也是开始的一个决策，创业投资者都清楚，做企业都需要使命，而川菜在选择开店方式时，和企业规划有类似的意思，开店方式的选择决定了后期发展的方向，那开川菜店有哪些方式呢，小编将开店方式总结为两种，一是自己开店，而是开店，很多川菜店生意不好，就是因为没有选择到合适的开店方式，比如说，有的创业者对门店管理有一些深刻的理解，但选择了开店方式，后期对总部的管理并不是很认同，导致门店生意不好也在意料之中。

二、品牌选择问题

针对开始方式的，那就是品牌选择出现了问题，很多创业者之所以选择开店，很多时候是因为在门店管理上没有过多经验，现在的餐饮快招公司，就是迷惑商来盈利，这样的餐饮创业项目怎么可能赚钱，所以很多川菜店生意不好，往往是品牌选择出现了问题，其实也不难理解，有句话叫：选择比努力更重要，选择不对，努力白费，所以创业者在选择品牌时，就需要慎重了。

随着川菜市场不断地发展，川菜市场利润也在随之不断地增长，而今投资川菜创业的人也变得越来越多，而今作为市场上十分有发展前景的投资品牌，在市场上深得众多投资者们的信赖。