近几年，经济快速增长，人们的生活水平也有了很大的改变，能赢行业也呈现出了多元化的趋势。各具特色的美食不仅满足人们的生活需求，也带动了我国餐饮行业的持续发展。根据对餐饮行业发展的趋势来看，川菜崛起迅速，已成为一个被大众普遍看好的餐饮投资方向，川菜加盟店更是创业投资者的热门项目。

在当前市场消费低迷的情况下，受市场环境是政策等方面的影响，快餐行业的发展速度减缓，但川菜店发展趋势强，成为受关注的创业项目之一。其发展形态主要呈现出一下几个特点：

1、川菜店加盟是餐饮行业业态的选择方式

2、经营扩张的步伐渐缓

3、海外市场扩张，门店数量增加

4、自助川菜店加盟大行其道

5、新生力量异军突起，使行业竞争更加激烈

由于国内市场的竞争积累，很多川菜店加盟品牌，在占领国内川菜市场的同时，也积极海外市场。川菜根据这个发展趋势，认为未来的川菜店加盟市场，将呈现出以下几点发展趋势：

1、市场细分

2、区域化、规模化、大众化

总而言之，已经成为了对外交流的文化之一，只有通过有用的整合与创新才是川菜店加盟行业未来的出路，这包括服务、管理、产品、宣传、市场营销等多个方面。